Originál česká kachní tlačenka
Originál česká kachní tlačenka je vyrobena z vybraného kachního masa, vývaru a jemného koření. Je ručně nalévána
s velkými kusy libového masa. Během tuhnutí se tlačenka ručně otáčí, aby na řezu byla zachována správná masová mozaika.
Tlačenka je vyráběná ručně a podle České cechovní normy.
Poctivá výroba, vybrané koření a vysoký podíl obsaženého masa. Všechny tyto tři aspekty mají jedno společné: Originál českou řadu!
Hmotnost | nekalibr. cca 750g | nekalibr. cca 1500g |
---|---|---|
Balení | střevo | střevo |
Trvanlivost | 18 dní | 30 dní |
Klasa | ||
Cechovní norma |
- Střevo - -