Kuřecí stehna
Kuřecí stehna jsou velmi dobře využitelná část kuřete. Vzhledem k vyššímu obsahu tuku si zachovávají šťavnatost při jakékoli úpravě. Stehna jsou vhodná na pečení v celku, dušení nebo i ke smažení naporcovaná.
| Hmotnost | nekalibr. cca 400g | 160g - 260g | nekalibr. 5kg, 12kg | nekalibr. cca 400g |
|---|---|---|---|---|
| Balení | TF | VL | VL | OA |
| Trvanlivost | 6 dní | 5 dní | 5 dní | 7 dní |
| ks v přepr./kart. | 6ks, 12ks /přepr. | 12kg /přepr. | 12kg /přepr. | 8ks /přepr. |
| Klasa | -- | -- | ||
| Česká potravina | -- | -- |
- TF - Tácek, folie
- OA - Ochranná atmosféra