Kuřecí čtvrtky zadní
Kuřecí čtvrtky jsou velmi dobře využitelná část kuřete. Vzhledem k vyššímu obsahu tuku si zachovávají šťavnatost při jakékoli úpravě. Čtvrtky jsou vhodné na pečení v celku, dušení nebo i ke smažení naporcované.
| Hmotnost | nekalibr. cca 660g | nekalibr. cca 5kg, 12kg | nekalibr. cca 660g |
|---|---|---|---|
| Balení | TF | VL | OA |
| Trvanlivost | 6 dní | 5 dní | 7 dní |
| ks v přepr./kart. | 12ks, 6ks /přepr. | 5kg, 12kg /přepr. | 8ks /přepr. |
| Klasa | -- | ||
| Česká potravina | -- |
- TF - Tácek, folie
- OA - Ochranná atmosféra
- VL - Volně ložené