Kachní játra - chlazená
Játra jsou surovinou se specifickou chutí, nevšední strukturou a velkým podílem přínosných vitamínů. Játra se snadno upravují ať už dušením nebo jako česká klasika restovaná na cibulce.
| Hmotnost | nekalibr.cca 370g | nekalibr. cca 3kg, 8kg |
|---|---|---|
| Balení | TF | VL |
| Trvanlivost | 4 dny | 4 dny |
| ks v přepr./kart. | 8ks,16ks /přepr. | 3kg, 8kg /přepr. |
| Česká potravina | -- |
- TF - Tácek, folie
- VL - Volně ložené