Živáňské maso na cibulce
-
Doba přípravy
- Do 45 minut
-
Typ masa
- Kuřecí maso
-
Typ pokrmu
- Oběd
- K zakousnutí
- Předkrm
-
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
Kuřecí maso živáňské pečené
červená a bílá cibule
máslo
vývar
hladká mouka
sůl
pepř
Příprava
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Živáňské maso necháme povolit a poté orestujeme na másle. Zaprášíme moukou, přidáme cibuli a necháme zhruba 3 minuty podusit pod pokličkou. Poté podlijeme vývarem a dochutíme solí a pepřem. Vhodnou přílohou je nejen rýže, ale například i šťouchané brambory.
