Masové kuličky s česnekovou omáčkou

Masové kuličky připravíme dle návodu. Než budou masové kuličky hotové, připravíme si rychlou česnekovou omáčku. V kastrůlku rozehřejeme máslo, které zaprášíme moukou a vytvoříme si tak světlou jíšku. Zlehka orestujeme a poté přilijeme mléko. Pomocí metličky rychle mícháme, aby se nám nevytvořily hrudky. Základ omáčky za občasného míchání povaříme, poté přilijeme smetanu, přidáme utřený česnek a dochutíme solí. Necháme ještě cca 5 minut povařit.

Masové kuličky podáváme přelité česnekovou omáčkou. Jako přílohu doporučujeme pečené brambory nebo bramborové noky.