2018

Regionální agrární komora Jihočeského kraje letos organizovala za podpory Jihočeského kraje a pod záštitou pana hejtmana další ročník soutěže CHUTNÁ HEZKY.JIHOČESKY. Cílem projektu je propagace kvalitních potravin z jihočeské produkce. Naše obchodní společnost přihlásila do soutěže výrobek Originál česká kachní tlačenka, který dne 9.6. 2018 získal 2. místo v kategorie Masné výrobky tepelně opracované.

https://www.chutnahezkyjihocesky.cz/ocenene-produkty/rocnik-2018/masne-vyrobky-trvanlive

Značka Klasa je udělována ministrem zemědělství již od roku 2003. Zaslouží si ji jen ty nejkvalitnější potravinářské a zemědělské výrobky. Obchodní společnost Vodňanská drůbež díky nastaveným kontrolním procesům a vysoké kvalitě produktů získala ocenění značkou Klasa již poněkolikáté. 

Nově získaly ocenění KLASA výrobky:

• Mladá kachna bez drobů*Kachna půlená*Kachní čtvrtky zadní*Kachní prsa bez kosti s kůží*Kachní stehno bez kosti a kůže*Kuře bez drobů a dvě kuřecí stehna*Kuřecí dělená stehna*Kuřecí horní stehna*Kuřecí křídla*Kuřecí prsa s kostí*Kuřecí prsní řízek*Kuřecí stehna*Kuřecí stehno bez kosti*Kuřecí zadní čtvrtky*Originál české výběrové párečky*Kuřecí nudličky ze stehenního řízku*Kuřecí medailonky z prsního řízku*Uzené kuře*Originál české Výběrové párečky

Dne 11. 10. 2018 proběhlo v reprezentačních prostorách Valdštějnského paláce Senátu ČR slavnostní předání ocenění letošního již 10. ročníku soutěže o značku Dobrý tuzemský výrobek „ Česká chuťovka 2018“ a 8. ročníku soutěže „ Dětská chuťovka 2018“.

Obchodní společnost Vodňanská drůbež, a.s. se i letos přihlásila se svými výrobky do této soutěže v kategorii masné výrobky. Prioritou našich výrobků je vždy vysoká kvalita, jedinečná chuť a český původ masa.  Naše výrobky získávají ocenění značky české a dětské chuťovky od roku 2015. Tato soutěž se stala pro naší obchodní společnost již tradicí.

Česká chuťovka 2018

• Originál česká šunka z kuřecích prsních řízků
• Kuřecí řízečky ze steaku smažené
• Originál česká klobása

 Dětská chuťovka 2018

• Kuřecí nugety křupavé smažené
• Kuřecí Safari smažené

Česká cechovní norma je norma stanovující kvalitativní parametry dané potraviny. V porovnání s jinými značkami kvalitních potravin, cechovní normy stvrzují, že firma vyrábí dle určeného technologického postupu. Cechovní norma je napsaná jednoznačně a určuje, co se do daného výrobku má a může použít. Z normy také vyplývají nadstandardní parametry, kterými se daná potravina liší od jiných srovnatelných potravin uváděných na trh.

Cechovní normy jsou společným projektem členů Potravinářské komory ČR. V letošním roce byla schválena cechovní norma pro:

• Drůbeží tlačenku
• kachní tlačenku
• Drůbeží šunkový salám