Schnitzel Hähnchenschenkel ohne Haut - Frisch
Kuřecí stehenní řízek se získává vykostěním kuřecího stehna. Tato část kuřete je velmi dobře využitelná. Vzhledem k vyššímu obsahu tuku si zachovává šťavnatost při jakékoli úpravě.
| Gewicht | unkalibr.cca 500g | unkalibr. cca 2500kg | unkalibr.cca 3kg, 6kg, 12kg |
|---|---|---|---|
| Verpackung | TF, OA | VAK | VL |
| Haltbarkeit/Tage | 5, 7 Tage | 6 Tage | 4 Tage |
| St. in TB/kart. | 16, 8 St/Kart. | 2 St/Kart. | 3kg, 6kg, 12kg/Kart. |
| Lebensmittel-Qualitätslabel | |||
| Tschechisches Produkt |
- TF - Untersetzer, Folie
- OA - Schutzatmosphäre
- VL - Lose ware
- VAK - Vakuumverpackung