Další ocenění kvality pro Vodňanskou drůbež
Obchodní společnost Vodňanská drůbež získala další ocenění. Ve čtvrtek 23. srpna na 45. ročníku mezinárodního agrosalónu Země živitelka v Českých Budějovicích dostala národní značku kvality Klasa za výrobek Kachní stehno bez kosti a kůže za splnění přísných kritérií kvality. Značka KLASA je udělována ministrem zemědělství České republiky již od roku 2003. Zaslouží si ji jen ty nejkvalitnější potravinářské výrobky. Obchodní společnost Vodňanská drůbež díky nastaveným kontrolním procesům a vysoké kvalitě produktů získala ocenění značkou Klasa již poněkolikáté. Téměř celá nabídka chlazeného kuřecího i kachního masa a 8 druhů masných výrobků je označeno značkou Klasa.
Výrobky z kachního masa oceněné značkou Klasa:
a) Mladá kachna bez drobů
100% záruka kvality, čerstvosti a českého původu
speciálně šlechtěné plemeno
vysoký podíl prsní svaloviny
krmeno speciální krmnou směsí
pod stálou veterinární kontrolou
dosledovatelnost chovatele
pochází výhradně z českých uzavřených chovů z vlastních farem nebo od smluvních partnerů
oceněno a garantováno českou potravinářskou komorou
b) Kachní stehno bez kosti a kůže
c) Kachní prsa s kostí a kůží
d) Kachní prsa bez kosti s kůží
e) Kachna půlená
f) Kachní čtvrtky zadní